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HIRO再び
2008年07月11日 (金) | 編集 |
7/3紹介した「プレジデント」のチョコ版を買って来くるよう友達に頼まれてた
ので売り場に行ってみると10:45なのに既に売り切れ(ノω・、) ウゥ・・・
手ぶらで帰るのも何なので売っていた【絹ロール】というロールケーキを購入
カットされた絹ロールは何度か食べたことあったけど1本買いは初('-'*)

絹ロール
                    
ふわふわロールケーキ全盛時代の中にあって、このロールケーキは「硬い」んです。
「硬い」と言っても、おせんべいのようなカチカチの硬さではありませんよwなんだろ
な~「ぎっしり詰まってる」感じ?生地がしっとりしてて目がギュっとつまってる。
スポンジはしっかり卵の風味が生きてます。( ゚Д゚)ウマー
そこへ生クリームと特選チルドバター、卵を使用したバタークリームを巻き巻き。
バタークリームと言っても決してしつこくなくアッサリ。あくまで上品な仕上がり。
どこか懐かしい感じの、安心できる味です。

個人的に「これは紅茶よりコーヒーの方が合うだろうなぁ」って思いました♪
さすがコーヒーショップのロールケーキだ( ̄∀ ̄*)

【お店HP】ヒロコーヒー

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コメント
この記事へのコメント
ご馳走様でしたあ♪
めっちゃめーちゃ美味しかったっ!!
中のクリームが、プリンみたいな味がしたような。
私も紅茶より、コーヒー派です♪
2008/07/13(日) 00:03:57 | URL | MITSUYA☆ #-[ 編集]
HIROのケーキはどれも( ゚Д゚)ウマーです♪
2008/07/13(日) 07:29:43 | URL | くいしんぼちゃん #-[ 編集]
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