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阿闍梨餅
2009年05月09日 (土) | 編集 |
京都高島屋の地下をウロウロしていると、ちょっとした行列を発見。なんだろ~と覗いてみると
【阿闍梨餅】でした。大阪でも買えるけど…購入してみました♪

阿闇梨餅 包装 阿闇梨餅
実はお初なんですよね~【阿闍梨餅】食べるの☆有名なのに(。´・ω・)(・ω・`。)ネー。

阿闇梨餅 カット
(・0・。) ほほーっ!もちっとした食感の薄い生地につぶ餡がたっぷり入ってます。生地は甘くて
良い香り。しっとり、半生って感じです。シンプルだけど、美味しいお菓子。気兼ねなく食べられ
るおやつに(・∀・)イイネ!!

【お店HP】阿闍梨餅

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コメント
この記事へのコメント
アダムスキー型の円盤
・・・みたいですね。なんて読むんでしょうか?あじゃり?
こういった饅頭で薄いっていうのも珍しいですね。
2009/05/09(土) 02:28:05 | URL | ぐん #-[ 編集]
ぐんさん コメントありがとうございます^^

これは「アジャリ」と読みます。
阿闍梨は、高僧を意味する梵語が語源で、日本では天台・真言の
僧位を表しているそうです。
阿闇梨餅の真ん中が盛り上がったような形は、比叡山で千日回峰修業を
行なう阿闍梨がかぶる笠をかたどったもので、厳しい修業中に阿闍梨が餅を
食べて飢えをしのいだことにちなんで考案されたということらしいです☆
そう聞くと、なんだかありがた~いお菓子のような気がしますねw
2009/05/09(土) 21:11:37 | URL | ほくねこ #-[ 編集]
阿闍梨餅、おいしいですよね。
先日、心斎橋の大丸で買おうかどうか迷ったのですが、
買わないで帰ってきてコチラの記事を見たので、買っておけば
よかったと後悔しています(笑)
2009/05/10(日) 15:15:30 | URL | ぬまお #-[ 編集]
ぬまおさん こんばんは。 コメントありがとうございます^^

つぶ餡好きなぬまおさんならば阿闍梨餅もお好きなんで
しょうね~!
ありそうでない、独特のモチっとした食感が(・∀・)イイ!!
こし餡バージョンも作ってほしい…(笑)
2009/05/11(月) 01:02:52 | URL | ほくねこ #-[ 編集]
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