そろそろ暑くなってきて、冷たいお菓子が恋しくなる季節です。涼しげなおやつを探して
ウロウロしていると目に飛び込んできた赤い洋菓子風の箱。
良く見ると「わらびもち」と書いてあります。(・・。)ん？なんだろう？？と目を凝らして見ると
「パティシエが贈る和菓子」と「パティスリー　コージ」の文字が！


「パティスリー　コージ」が【わらびもち】を出してるとは知らなかった！食べてみよう♪
包装紙には「わらびもちが好きだから、美味しいわらびもちを作りたかった」と書いてあります。


箱をあけると、たっぷりのきなこがかかった「わらびもち」がギッシリ入ってます☆


大きめにカットされた「わらびもち」は、想像以上にやわらかくてプルンプルンです。そ～っと
持ち上げて口に運ばないと、途中で切れて落ちそうになるくらい柔らか～いヾ(´ー｀ )ノ
きな粉は甘さ控えめだけど、香ばしさがあって大豆の香りが良いです。あっさりしているので
どんどん食べられます。よ～く冷やして食べるとペロっと１箱食べられそうな勢いです（笑）

最近「マダムシンコ」でもわらびもちを売っているのを見かけたけど、洋菓子店がわらびもちを
作るのが流行っているのでしょうか？ｗ　と思ったらパティスリーコージさんでは、だいぶ以前
から「わらびもち」を販売されてるようでしたΣ(・ё・；)
気になるので次回はシンコのわらびもちに挑戦してみようかな(´ー｀)

【お店HP】パティスリー　コージ

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