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Flat
2009年06月06日 (土) | 編集 |
「ロールケーキの日」記念、第3弾!最終日は豊中にある「Flat」のロールケーキです♪

Flat 箱
以前、チョコレートを紹介しましたが、今回はプレーンを購入。

Flat プレーン
めっちゃふわっふわで持ち上げるのも困難。手で触ると綿菓子を触った時のように指が
スポンジに沈んでいきます(☆∀☆)
ロールケーキの生地は上品な甘さで軽い仕上がり。空気をたっぷり含んでいてまるで
シフォンケーキのようなふわふわ感です♪卵のよい香りが鼻腔をくすぐります
生クリームは少なめですが、このスポンジを味わうにはちょうどよい量だと思います。
久々に食べたけど、やっぱり好きです、Flatのロールケーキ☆ 美味しかった~ヾ(´ー` )ノ

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コメント
この記事へのコメント
ぐわ~、マジですか
指がスポンジに沈んでいく!? この指を沈めてみたい~っ!もうそろそろ何とかしてありつきたいんですけど、なかなか機会がつかめず・・・orz 写真ばっかり見てるんですけど、ここのロールってほんとスポンジが美味しそうですよね~、あぅ~(T_T)
2009/06/08(月) 23:29:25 | URL | ぐん #-[ 編集]
ぐんさん コメントありがとうございます^^

こちらは、堂島系のようにクリームを味わうのでは
なく、スポンジを味わう系のロールケーキ。ふわふわで
天使の羽のように軽いスポンジですヾ(´ー` )ノ

ただ、日によって若干「アレ、こんなんだったっけ??」て
思うくらい巻かれているクリームの量にバラつきがあるように
感じますが(ダメじゃん・笑)、基本美味しいと思いますw
2009/06/09(火) 12:52:46 | URL | ほくねこ #-[ 編集]
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