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長五郎餅
2009年06月24日 (水) | 編集 |
京都北野天満宮にある「長五郎餅本舗」の【長五郎餅】を買ってみました♪

長五郎餅 包装
【長五郎餅】は400年以上の歴史があるとの事。天正15年(1587)の北野天満宮の大茶会
の際、豊臣秀吉から「長五郎餅」と名づけられたのだそうです。

長五郎餅
丸くて小ぶりなかわいいお餅。周りの真っ白い粉で食べると手も口の周りも白くなりますw
柔らかくてよく伸びる羽二重餅は、滑らかな口当たりと適度なコシがあって美味しいです。

長五郎餅 カット
薄いお餅の中にはこし餡がたっぷり入ってます♪とても品のある甘さで水分の多めなサラリ
としたこし餡。羽二重餅の柔らかさと、こし餡のサラっと加減がとてもよく合っています☆

1日経つと、若干お餅がかたくなるので、やはり当日中に食べる方がよさそうでした('-'*)

【お店HP】長五郎餅本舗

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コメント
この記事へのコメント
なるほど
とろりとしたこし餡が何とも旨そうですな。お皿もそれっぽいやつを常備されてるのですねぇ。
2009/06/24(水) 23:40:07 | URL | ぐん #-[ 編集]
ぐんさん コメントありがとうございます^^

(・∀・)ほう ぐんさん、和菓子もイケルんですか!
ロールケーキ(洋菓子)のイメージだった(´ー`)
私はあんこは粒餡よりこし餡派なので、このとろり
とした舌触りの良いこし餡は好きな味でした♪

それっぽいお皿w お饅頭とかは和っぽいお皿で
写真撮ってま~すヾ(´ー` )ノ
2009/06/25(木) 19:46:13 | URL | ほくねこ #-[ 編集]
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