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ラ・ドルチェリア・ディ・アドリアーノ
2009年09月28日 (月) | 編集 |
阪神のイタリア市場2009で来ていた「ラ・ドルチェリア・ディ・アドリアーノ」。靱公園にある
イタリアンドルチェのお店でケーキを購入しました♪

イタリア展 ティラミス
【ティラミス】マスカルポーネチーズをたっぷり使った、イタリアデザートの定番ティラミス。
コーヒーリキュールをたっぷり染み込ませたスポンジがアクセントになってます。ひと口食べる
と、ふわりとした口溶けとともに広がるリキュールの香りと、やさしい甘み。ほろ苦さのもあり
後味はスッキリしてます♪

イタリア展 リモンチェッロ
【リモンチェッロ】レモンのリキュールを使ったロールケーキ。スポンジもしっとりしていました。
更にフレッシュなグレープフルーツも乗っていて「すっぱ甘い」ケーキ!レモン+グレープフルー
ツの爽やかな酸味で、さっぱりとした仕上がりの美味しいケーキでした。

イタリア展 モンテビアンコ
【モンテビアンコ】モンブラン!栗のペーストの上に真っ白いクリームがタップリです♪

イタリア展 モンテビアンコカット
栗も生クリームもあっさりしていてそんなに甘くないけど、底のメレンゲが甘~い!バランスが
いいですね☆ 私はもうちょっと濃厚な栗の味がする方が好きなのでちょっと物足りなさを感じ
ましたが、家族には好評でしたよ。

【お店HP】ラ・ドルチェリア・ディ・アドリアーノ

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