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智恵の餅&酒ケーキ
2009年11月30日 (月) | 編集 |
天橋立銘菓といえば【智恵の餅】ですね☆

     智恵の餅人形
【智恵の餅】のお店前に座っているお人形、ぐっさん曰く、お友達の火の玉サーブさん
にソックリ~!らしいですw 似てる…かな(´ー`)

智恵の餅
【智恵の餅】やわらかいお餅に、こしあんがたっぷりとかかってます。赤福系の和菓子
ですが、あんこが赤福よりも瑞々しくて甘さもサラリとしています。美味しい♪

白嶺 酒ケーキ箱
そして舞鶴へ移動途中にみかけた酒蔵「白嶺酒造」さんへ立ち寄りました。
美味しそうな酒饅頭もあったのですが、今回は【酒ケーキ】を購入。

白嶺 酒ケーキ
包みを開けると、日本酒の香りがゴーっと立ち込めます。すごいわぁ~!

白嶺 酒ケーキカット
すごくしっとりとしたケーキは、吸い付くような舌触り。なめらかでキメ細かい生地は
ほんのり甘くて、お酒の効いた大人味のケーキです。これは美味しいヾ(´ー` )ノ

白嶺さんでは、お正月用に大吟醸「香田<35磨き>」も購入。このお酒は以前、ANA
のファーストクラスで提供されていた日本酒ということです。まだ飲んでないけど早く飲ん
でみたい!お正月まで我慢~~~。・゚・(ノД`)・゚・。

【お店HP】白嶺酒造

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