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オ・グルニエ・ドール
2009年12月26日 (土) | 編集 |
今年のクリスマスケーキは、京都の大人気スイーツ店「オ・グルニエ・ドール」に決定♪
京都へはわりとよく行くんですが、定休日や臨時休業などで、今までこの超有名店を未訪の
まま過ごしていました。クリスマスの時期なので、店内のケーキもクリスマスムード満点☆
ホールケーキを買おうかと思ったんですが、せっかくなので色々なケーキを食べたい!って
いうのが人情でしょうwという事で4種類購入♪

オ・グルニエ・ドール ピラミッド
【ピラミッド】綺麗なピラミッド形のケーキ。パウダースノーのように細かいココアパウダー
がピラミッドに降り積もってます。さっそくいただいてみようとフォークを入れる。あら、硬いw
想像では柔らかいチョコレートケーキと思っていたので意外。表面のパリパリチョコレートを割る
と、中には滑らかなでビターなチョコクリームとスポンジが。かなり濃い目のチョコレートケーキ
なので、まったり・ゆっくり楽しめます☆

オ・グルニエ・ドール いちごタルト
【苺のタルト】どっしりした重めのタルトの上に濃厚なカスタードと生クリーム。そして小ぶ
りの真紅のイチゴがびっしり乗ってます。このイチゴが、甘いタルト+カスタードにぴったり!
甘酸っぱくて濃いイチゴで美味しかったです♪

オ・グルニエ・ドール モンブラン
【モンブラン】マロンペーストはちょっと硬めで、内側のクリームは濃厚なミルク風味。下の
メレンゲはサックリではなく、しっとりしていて甘いです。内側のクリームが濃厚な分、マロ
ンペーストがあっさり感じました。

オ・グルニエ・ドール プティ・ポ・オ・フロマージュ
【プティ・ポ・オ・フロマージュ】白いカップを覆うホワイトチョコレートを外すと、蓋のくりぬかれた
ツリーがフランボワーズソースに浮かんでます。ソースの下には柔らかくて滑らかなクリーム
チーズのブリュレが隠れてました。このブリュレ、めちゃ美味しい♪ トロりと舌にからみつく
感じの食感と、フワンと香るチーズの香りが最高です(☆∀☆)

初、グルニエドールに感激でした!どのケーキも噂通り美味しかったです。次回はサロンで
お茶してみたいですヾ(´ー` )ノ

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