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いと重菓舗 埋れ木
2010年04月17日 (土) | 編集 |
彦根銘菓といえば「いと重菓舗」の【埋れ木】ですよね~!

埋れ木 箱
せっかく彦根まで行ったので、やっぱり買っておかないと、と思い購入♪

埋れ木
【埋れ木】は、白餡を求肥で包んで、抹茶を加えた和三盆を周りにまぶした和菓子です。
薄いグリーンの色がとても綺麗ですね。上品な甘さの餡に、ふわりと香る抹茶も素敵です。

埋れ木 カット
昔から変らない美味しさなのだろうと思う、素朴で懐かしいお菓子です。
ただ、周りが和三盆で覆われているので、全体的には見た目の印象より少し甘めです。
渋いお茶と一緒にいただくと美味しいですよヾ(´ー` )ノ

【お店HP】いと重菓舗

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