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お正月に食べた和菓子(1)
2011年01月03日 (月) | 編集 |
昨日のブログにもupしたけど、我が家はお正月にたくさんお菓子を食べます。
お盆に乗せきれなかった和菓子たちを紹介しま~す♪

花びら餅 3種
お正月といえば「花びら餅」。今回は3軒の花びら餅を食べ比べです☆
左から「鶴屋」「二條若狭屋」「長久堂」です。赤ちゃんのほっぺたみたいにスベスベで
やわらかいお餅の中に、味噌味の餡が入ってます。どれもほんのりした餅の甘みと上品な
餡がとっても良く合っています。中でも、二條若狭屋の花びら餅は餡に山椒が入っていて、
すがすがしい仕上がり。美味しかったです♪

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